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一道表皮香脆,肉质软嫩的“飘香鸭”,先腌后烤,营养美味

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大家好!我是小松厨房,今天分享一道“飘香鸭”做法,先腌后烤,表皮香脆,肉质软嫩,鸭子经过40分钟烘烤,色泽红润明亮,散发出鸭子特有的香气。

鸭肉味甘、性偏凉,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、等作用。鸭肉的蛋白质很高,脂肪酸比猪肉少,易于消化,常吃营养健康。

贵州股票开户两个宝贝吃的津津有味,一只鸭子两个人就消灭的差不多了。

一、准备腌制料:

贵州股票开户奥尔良腌料30克、料酒5克、蚝油5克、生抽10克、老抽5克、椒盐粉3克、孜然粉3克、鸡粉2克、姜片少许、鸭子1000克。

二、开始腌制:


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